1.农学
农学专业源于1934年成立的国立西北农林专科学校农艺专业，首创西北地区高等农艺教育之先河。1936年开始招生，1961年更名为农学专业。历经“未建系组，先办场站；未开课程，先抓科研”的初创时期，到入选教育部植物生产类拔尖人才培养模式创新实验区，获批“卓越农林人才”培养计划复合应用型改革项目试点专业，再到2017年西部地区首批通过教育部普通高等学校本科专业认证（第三级），始终引领西北地区高等农业教育的发展。
九十年来，农学专业始终将产学研结合的理念根植于人才培养全过程，形成了“科 教融合、产教协同”的专业优势与特色。依托优势学科和场站基地，构建了以学生发展 为中心的卓越农林人才培养模式，创新了多元贯通递进的实践教学体系，不断拓宽校企 融合、校地融合渠道，领跑西北地区农学专业协同育人方向。以满足粮食安全、旱区农 业发展的国家战略需求为己任，始终践行“厚基础、宽口径、强实践、重创新、高素 质、国际化”的办学理念。依托作物学学科，致力于培养能够适应并推动现代农业农村 发展需要，德智体美劳全面发展，拥有“三农”情怀，掌握扎实的现代农业基本知识、 作物学科基础理论、基本知识和基本技能，具有较强的实验技能、实践能力、创新能力 和良好的科学素养，具备解决农业生产实践、农业经营管理复杂问题的能力，能在农业 及其他相关部门或单位从事农业科学研究与教学、技术推广与开发、生产经营与管理等 工作的拔尖创新型和复合应用型人才。标准学制为四年，学习年限为3～6年，授予农学 学士学位。
2、植物科学与技术
本专业源于1934年成立的国立西北农林专科学校农艺专业，1936年开始招生，首创西北地区高等农科类教育之先河。2001年开设本专业，是我国最早开设该专业的高校之一，2014年获批教育部植物生产类拔尖人才创新实验区和陕西植物生产类拔尖人才创新实验区建设项目，2020年获批陕西省一流本科专业建设点，专业建设水平在国内农林院校中名列前茅，始终引领西北地区高等农业教育发展。
本专业立足我校农学特色和作物学传统优势，聚焦学科前沿，打造作物学、生物科学、信息技术等多学科交叉融合的协同育人平台；依托优势学科、国家级人才团队和科研 项目，提升专业建设水平；发挥上合组织农业科技交流培训基地等平台优势，开展国际化人才培养。以满足粮食安全、旱区农业发展的国家战略需求为己任，始终践行“厚基础、宽口径、重创新、强实践、高素质、国际化”的办学理念，依托作物学学科立足于现代化大农业发展需求，培养具有良好道德修养、人文底蕴和社会责任感，开阔的国际视野和较强的创新能力，具备植物科学和现代生物技术的基础理论和专业知识，掌握植物遗传改良、分子育种、植物新产品研发，能够在农业及相关领域从事教学、科研、经营管理和技 术推广等工作的创新拔尖型高素质人才。
按照大类招生分类培养的“2+2”人才培养模式，学生在前四学期不分专业，按照大类进行基础理论学习和专业基础理论学习，修读相应的课程并获得学分，第五学期分流到相应专业，按照专业方向进行培养。标准学制为四年，学习年限为3～6年，授予农学学士学位。
3、种子科学与工程
本专业源于1934年成立的国立西北农林专科学校农艺学专业。新中国成立后，在赵洪 璋和李振声院士带领下，推动了我国小麦遗传育种学科的良好发展，培养了一大批种业人 才。为适应我国现代种业发展需求，1985年设种子科学方向，2003年正式设立种子科学与 工程专业，2016年获批教育部“卓越农林人才”培养计划复合应用型改革项目试点专业。 本专业立足我校作物育种传统优势，聚焦农作物种业科技研发中的问题设置课程体系和培 养方式；依托杨凌国家农业高新技术产业示范区种业硅谷和上海国际合作组织农业科技交 流培训示范基地，密切与国内外种业公司合作办学，培养具有国际视野的种业人才；构建 了“三段式四单元十模块”多元贯通实践育人体系。
本专业以服务国家粮食安全、农业绿色生产与可持续发展为目标，立足现代种业发展需求，培养德智体美劳全面发展，具有深厚的人文底蕴、宽厚的自然科学基础、扎实的种子科学与工程专业专门知识和实践能力，能够将现代生物技术、信息技术、管理知识与种业科技发展相结合，胜任现代种业及相关领域的教学科研、经营管理、技术推广服务等工作，成为富有创新创业精神、自学能力与国际视野的现代种业卓越人才。
按照大类招生分类培养的“2+2”人才培养模式，学生在前四学期不分专业，按照大类进行基础理论学习和专业基础理论学习，修读相应的课程并获得学分，第五学期分流到相应专业，按照专业方向进行培养。标准学制为四年，学习年限为3～6年，授予农学学士学位。
4.智慧农业
本专业致力于服务国家农业农村现代化发展战略需求，培养德智体美劳全面发展， 拥有深厚的人文底蕴、“三农”情怀，掌握扎实的数理基础和专业知识，具有较强的实验 技能、实践能力、创新能力和良好的科学素养，能将信息技术、现代工程技术、现代经营 管理知识与农学有机融合，具备解决农业生产实践、农业经营管理复杂问题的能力，能胜 任现代农业新型经营主体、现代农业科技园区和乡村治理及相关领域的教学科研、产业规 划、经营管理、技术服务等工作的高素质复合型卓越人才。
本专业依托作物学、植物保护、信息学和农业工程等具有优良办学基础的学科，这些 学科的师资力量雄厚，课程体系完备，实践平台优良。以植物保护学、农作学、作物生产 学、数据结构、机器学习与数据挖掘、智能农业装备大数据管理、深度学习等课程为专业 核心课程，标准学制为四年，学习年限为3～6年，授予农学学士学位。
5.生物育种科学
本专业以服务国家粮食、肉类安全、农业绿色生产与可持续发展为目标，立足现代生 物育种产业发展需求，聚焦动植物种业“卡脖子”等关键技术攻关，培养具有全球视野和 家国情怀，专业基础扎实、综合素养高、创新意识强，能将现代生物技术、信息技术、管 理知识与种业科技发展相结合，富有创新创业精神和国际视野的现代种业卓越人才。
本专业分为植物育种和动物育种两个方向，依托作物学、生物学、植物保护学、兽医 学、土壤学、信息工程等有悠久办学历史的学科，这些学科的师资力量雄厚，课程体系完 备，实践平台优良。以普通生物学、遗传学、基础生物化学、分子生物学、细胞生物学、 生物信息学、生物统计学、数量遗传学等课程为专业核心课程，标准学制为四年，实行弹 性学制，授予理学学士学位。
