正值2022年全国科技活动周,为普及杂粮科学知识,促进农户科学种植,助力乡村振兴,5月28日,国家谷子高粱产业技术体系、陕西省小杂粮产业技术体系、陕西省小杂粮科技特派团前往岐山、凤翔、杨凌等地积极开展“走进科技、你我同行”科技活动,现场为杂粮种植农户及科技工作者发放宣传资料、现场讲解,指导豌豆、谷子、高粱种植管理技术,落实夏播高粱播种,宣传杂粮的营养价值,分析杂粮生产及市场情况等。通过科普活动,使更多的农户掌握和了解杂粮种植核心技术以及杂粮在农业生产及乡村振兴中的关键作用。
小杂粮主要包括有荞麦、糜子、燕麦、豌豆、绿豆、芸豆、小豆、小扁豆等,其生育期短,抗旱耐瘠,适应性广,是我国中西部地区重要的粮经作物。小杂粮营养丰富,医食同源,是现代功能型食品开发的重要资源,在国内外市场上具有较强的竞争力,随着人们生活水平的提高和保健意识的增强,具有营养价值和保健疗效的小杂粮更具优势。
环球360手机版登录特色杂粮科技创新团队在20世纪80年代就开展了杂粮的育种、栽培、品种资源及产品开发利用工作,经过30多年的研究与技术推广,已具相当规模和较好的工作基础,在全国15个省区建立小杂粮品种科技示范园30个,搭建小杂粮品种、技术展示示范平台,先后选育和推广了榆糜1号、榆糜2号、榆糜3号、西农1004等糜子品种36个;组织编写出版了《中国小杂粮》、《糜子》、《中国黍稷》、《中国黄米食品》等专著、文集30余部,制定小杂粮标准30余项,发表杂粮研究论文120余篇,获得小杂粮专利10余件,获省部级科技奖励10余项,为陕西杂粮产业的发展做出了贡献。
编辑:王虎
终审:吴清华
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